
募集要項
求人名 | <4番サード魚真>パート・アルバイトスタッフ |
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雇用形態 | パート・アルバイト |
仕事内容 |
☑︎髪色・ピアス・髭OK|☑︎週1〜OK|☑︎1日4h〜OK|☑︎絶品まかない付 フォロー体制バッチリだから未経験の方でも安心の職場!居心地のいい職場で一緒に働いてみませんか? まずは一度面接でお話ししましょう ᗦ↞◃ 〜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆝𓆜 𓆝 𓆝 髪型髪色自由!ピアス・ネイル・髭OK ᗦ↞◃ 〜 飲食店だからオシャレを諦めないといけないのかなと思っている人へ!魚真は個性を尊重しているので、清潔感があればオシャレも大丈夫です◎ 自分らしく働くことができるので、当社で働いているスタッフはいきいきとしています。 魚真はシフトの柔軟性が高い職場 ᗦ↞◃ 〜 「終電が早いので...」 「テスト期間なので...」 「がっつり働きたい」 「Wワークがしたい」 「息抜きかねて少しだけ働きたい」 「扶養内で効率よく働きたい」 すべてお気軽にご相談下さい!あなたのご要望に柔軟に対応します! 絶品なまかないが食べられます ᗦ↞◃ 〜 一人暮らしの方必見!「魚真」では食材・料理の腕、全てが一流だからまかないも絶品です。たくさん働いて疲れたあとに食べるまかないは極上の味...毎日ワクワクしながら働けますよ♪ 未経験者でも安心して働ける環境 ᗦ↞◃ 〜 魚真は先輩スタッフが優しいから、安心して一から学ぶことができます。手厚い研修とサポートもあるので、気軽に飛び込んできてください! 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆝𓆜 𓆝 𓆝 お仕事内容 𓌉◯𓇋 ・お客様のご案内 ・メニューの説明 ・料理の提供 ・バッシング ・清掃 ・皿洗い ・ドリンクなど いきなり難しいことはお願いしません!!!初日はドリンク提供や洗い物だけでOK♪次はご案内も...といった感じで、徐々にステップアップしていくので未経験者の方でも安心です。もちろん先輩や社員もそばでフォローします! 店内は和やかで親しい雰囲気♪わからないことがあったら気軽に聞ける環境です! 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆝𓆜 𓆝 𓆝
株式会社シンとは ᗦ↞◃ 〜 関東圏で有名な「魚真」や「4番サード魚真」という店舗で知られる当社は、1949年創業の老舗企業です。「魚と言えば魚真」と言われるほど、海鮮居酒屋では一目を置かれる存在です。お客様に喜んでもらうことを第一として考え、日々仕入れや調理方法を試行錯誤しています。現在店舗は10店舗に増え、働いている人の中には独立して成功する人も増えてきました。 4番サード 魚真 とは ᗦ↞◃ 〜 4番サード魚真は、豊洲市場から直送される新鮮な魚介類を使用した料理が自慢の居酒屋です。特に名物の「うにぎり」や「のっけ寿司」は、魚バカならではのボリューム満点な一品です。季節の魚を使ったメニューも充実しており、多くのお客様に愛されています。 店内はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、半個室まで完備した全61席の広々とした空間。京王井の頭線神泉駅から徒歩5分の好立地にあるため、アクセスも良好です。魚料理が好きで、働きやすい職場を探している方におすすめです。 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆝𓆜 𓆝 𓆝 ご応募後のフローᗦ↞◃ 〜 1.Webで応募をクリックし、ご応募ください。 2.数日内に電話またはメールにてご連絡し、ご都合の良い日時に面接を設定いたします。 3.面接 4.内定/勤務開始日を決定します。 面接は緊張してしまうかもしれませんが、リラックスしてお話ししましょう!不安なことがありましたら、面接時に気軽にお話ししてくださいね! みなさまにお会いできるのをスタッフ一同、心待ちにしていますᗦ↞◃ 〜 |
職種 |
海鮮居酒屋のホール・キッチンスタッフ |
給与 |
時給1,300円以上 ☑︎経験や能力次第で昇給あり ☑︎22時以降は時給25%アップ |
福利厚生 |
【 給与・福利厚生 】
【 手当 】
【 待遇 】
実践を通して少しずつ学んでいただきます♪ |
勤務時間 |
16:00〜23:00 ☑︎18歳未満の方はは22時までの勤務 ☑︎全席禁煙 ☑︎シフトは1ヶ月に1回(毎月20日くらいに提出) |
応募資格 |
☑︎学歴不問 ☑︎年齢不問 ☑︎未経験者も経験者も歓迎! ☑︎初めての方でも安心して始められます♪ |
歓迎要件 |
☑︎ガッツがある人 ☑︎飲食業に興味がある人 ☑︎笑顔が素敵な人 ☑︎協調性のある人 ☑︎魚が好きな人 ☑︎チャレンジ精神がある人 ☑︎人と関わるのが好きな人 もちろんそれ以外の人も大歓迎です! |
求人ID | 116793 |
店舗情報
店舗 | 4番サード魚真 |
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勤務地 | 東京都渋谷区松濤1丁目29−5 CSコート 1F |
最寄駅 | 神泉駅徒歩5分 |
席数 | 60席 |
業態 | 居酒屋、海鮮、かに |
会社情報
会社名 | 株式会社シン |
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企業理念 | いろんな魚で豊かになる、料理も人生も。 |
将来ビジョン・目標 | 魚を食べるなら魚真と言って頂けるように日々、腕を磨いております。“魚を安く美味しく食べてもらいたい”という思いで、常にその時に最高のものをお客さんに提供することを心がけています。 |
本社所在地 | 東京都世田谷区宮坂二丁目16番地1号 |
本社最寄駅 | 経堂駅 |
魚料理の真髄を極める職場、魚真

魚屋が経営する、居酒屋。
魚真は、魚の美味しさを追求し続ける情熱から生まれた居酒屋と寿司屋です。下北沢店のオープン以来、「この魚はどのように調理したらお客様に喜ばれるのか」「どんな魚を仕入れればお客様に満足していただけるのか」を試行錯誤しながら、30年以上の年月が経ちました。現在では、9店舗を展開し、魚真を支えてくれたスタッフたちが独立して自分の店をオープンする例も増えてきました。
魚真には、「魚を安く美味しく食べてもらいたい」という思いが常に基本にあります。お客様に本当に美味しい魚を提供するために、季節ごとの新鮮な魚を仕入れ、その魅力を最大限に引き出す調理法で提供しています。スタッフ一同、魚の知識と技術を活かし、お客様に最高の食体験を提供するために努力を積み上げてきました。魚を食べるなら魚真、と言っていただけるよう、日々腕を磨いています。
「魚のことなら誰にも負けない」という思いを持ち、魚真はこれからもお客様に愛され続ける店作りを目指します。魚が好きな方、魚のことを学びたい方は、一度魚真に来ていただき、その違いを感じてみてください。
スタッフ一同、ご応募をお待ちしております。

あなたの成長を応援します。
魚真は、魚のスキルを極めたい人にとっては、理想的な環境が整っています。経験豊富な先輩たちがしっかりとサポートしてくれるので、未経験者でも安心して学べます。日々の業務を通じて多くの経験を積むことで、短期間でのスキルアップも可能です。
また、独立を目指している方にも最適な職場。魚真の多くのスタッフが独立して成功しており、そのノウハウを共有する風土があるので、自分の中で明確な目標を持っている方、飲食業界で新たな挑戦をしたい方には、この上ない環境です。
魚真は、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、その成長を全力でサポートします。何かに挑戦しようとする気持ちを持っている方、その意欲を魚真で形にしてください。私たちと一緒に、最高の魚料理を提供しながら、自分自身の成長を実現してみませんか?

あなたらしさを、存分に。
魚真の職場は、明るく元気なスタッフが多く、活気に満ちています。若いスタッフが多く、年齢やキャリアに関係なくやる気次第でさまざまなことにチャレンジできるし、わからないことは頼りになる先輩たちがしっかりとサポートし、安心して仕事に取り組むことができる環境が整っています。
また、個々のオリジナリティを尊重する文化があり、自分らしさを表現しながら働けます。多様な人材が活躍できる職場で、みんなで助け合いながら成長していけるのが魚真の魅力です。
𓆝食べる事が好き・お酒を飲むことが好き・飲食店が好きな方
𓆝魚が好き・寿司が好きな方
𓆝誠実に仕事に取り組める方
𓆝チームで仕事することに意欲的な方
𓆝独立志向のある方
𓆝どんな魚も捌けるようになりたい方
魚真の一員として、共に目標を達成し、成長していける方を心からお待ちしています。
代表挨拶
魚への、こだわり

私たちの物語は、1949年に父が創業した魚屋から始まりました。父の魚に対する情熱と品質へのこだわりを受け継ぎ、1983年に下北沢に1号店を開店しました。それ以来、魚という食材の素晴らしさを最大限に引き出すことを常に心掛けています。毎朝、自ら市場に足を運び、その日の最高の魚を選び抜くことで、お客様に旬の味わいを楽しんでいただけるよう努めています。
私たちの店ほど多くの魚種を揃えている店は他にないと自負しています。それぞれの魚の旬を大切にし、最高の状態で提供できることが、私たちの強み。魚は単なる食材ではなく、日本の食文化の象徴であり、その魅力を多くの人々に伝えることが私たちの使命だと考えています。
株式会社シンでは、店舗の運営においてスタッフ一人ひとりの成長を重視しています。各店舗には大きな裁量を与え、店長やスタッフが自ら考え、行動することで独立心を養います。これが実践的な経験となり、各自の成長に繋がっていきます。これまでにも多くのスタッフが当社から巣立ち、立派な店を開業しました。
私たちは、魚の魅力を広め、多くの人々にその美味しさを伝えることに全力を注いでいます。情熱を持ち、挑戦を恐れない皆さんを心から歓迎します。共に成長し、新しい未来を切り開いていきましょう。
代表取締役社長 加世井 眞次
働く仲間のインタビュー

正社員/魚真乃木坂店
20代 勤続2年(アルバイト期間含む)
[質問①]なぜここで働こうと思ったんですか?
大学卒業後、実家の飲食業を継ぐために修行したいと思っていました。実家が本社に近いから存在は知っていたのですが、いつ見てもお店が繁盛している印象だったので、興味を持ちました。一般企業への就職も考えましたが、やっぱり手に職をつけたいと思い飛び込みました。
[質問②]仕事でやりがいを感じるときは?
やっぱり、お客さんが料理を見て「美味しそう!」と言ってくれる瞬間が一番のやりがいです。仕込みや調理は一見すると同じことの繰り返しになってしまうんですが、お客さんの喜ぶ顔を見ると、「やってよかったな」と思えます。また、料理を完食してもらえた時も嬉しいですし、達成感があります。目の前でお客さんの反応を直接見られるのは大きなモチベーションにもなっています。
[質問③]職場の雰囲気はどうですか?
とても活気があります。特に若いスタッフが多く、明るく元気な環境です。チームワークも良く、若手がワイワイと活気を出し、上の人たちがしっかりまとめてくれるので、とても働きやすいです。落ち着いていて頼りになる先輩たちがいるので、安心して仕事ができます。

アルバイト/魚真乃木坂店
20代 勤続4年
[質問①]なぜここで働こうと思ったんですか?
大学入学と同時に上京してきましたが、最初にやっていたバイトが少し怖くて(笑)。その時、友達がこの店で働いていて、「ここはいい職場だよ」と教えてもらいました。友達の話を聞いて、ここなら安心して働けるかなと思い、入社を決めました。実際に働いてみると、友達の言う通り、とても安心して働ける環境でした。
[質問②]今後の目標は?
この店は場所柄、海外からのお客様が多いです。最初の頃は、英語を話せる先輩にお任せしていましたが、私も年齢を重ねるにつれて、英語を話せるようになりたいという目標ができました。これからは積極的に海外のお客様を接客し、自分の英語力を向上させたいと思っています。英語を習得することで、より多くのお客様とコミュニケーションを取れるようになりたいです。
[質問③]職場の雰囲気はどうですか?
長く働いているメンバーが多いので、みんな友達みたいな感じで仲良く働いています。忙しいときはみんな必死になるのですが、ピリつくとかではなく、みんな頑張っていこう!みたいな雰囲気です。社員の方とも一緒にご飯に行くこともあり、良いコミュニケーションを取れています。

アルバイト/魚真乃木坂店
20代 勤続2年
[質問①]実際に働いてみてどうですか?
居酒屋系のアルバイトはここが初めてだったので、右も左もわからない状態で入ってきたのですが、先輩がみんな優しくて、楽しみながら仕事を覚えていくことが出来ました。この店の特徴なのかどうかわからないのですが、お客様がとても良い人が多くて、そういった面でも楽しい環境で働けています。
[質問②]今後の目標は?
今後の目標としては、お客様の目に見えない要望に応える心配りができるようになりたいです。言われたことをやるのは当たり前ですが、お客様が言わなくても「やってくれたら嬉しい」と思うようなことを見つけて対応することで、お客様の満足度をさらに上げられると思います。
[質問③]この職場に合う人の性格や特徴は?
接客業なので人とコミュニケーションを取ることが苦手じゃない人が向いていると思います。本当にそれだけなので、他に特別な条件はありません。仕事自体は周りのスタッフがサポートしてくれるので、不安を感じずに飛び込んできてほしいと思います。やっていきながら絶対に覚えられるので、心配せずにチャレンジしてほしいです。

正社員/魚真渋谷店
20代 勤務1年目
[質問①]実際に働いてみてどうですか?
[質問②]仕事でやりがいを感じるときは?
できることが少しずつ増えていくのがすごく楽しいです。包丁を使うのも最初は難しいなと思ったんですけど、やっていくうちにどんどん慣れてきて、「自分、ちゃんとできるようになってるな」って感じられる瞬間がうれしいですね。あとは、自分が関わったことで「また来たいな」って思ってもらえるようなお店にしていきたいなって思いながら働いています。
[質問③]今後の目標は?
自分が入ったことによって、お客様がまたきたいなと思えるようになってほしいなと思っています!
=もともと自分でお店をやりたいっていう夢があるので、それに向かって毎日頑張れてます。特に、魚を扱えるお店をやりたいと思っているので、今はとにかく魚の知識とか技術をしっかり身につけたいですね。一歩ずつ、目標に近づいていきたいと思っています!
人気の秘訣
人気の秘訣①
個性を尊重!自分らしく働ける職場◎
髪色・髪型自由!ネイル・ピアスOK!髭もOK!「飲食店だとオシャレは諦めないといけないのかな...」と不安に思うかもしれませんが、個性を尊重してくれる職場なので、清潔感があればオシャレをしてきても大丈夫!自分らしい姿で楽しく働くことができます。
人気の秘訣②
週1、3h〜OK!柔軟なシフト対応◎
週1日〜OK、1日4時間〜勤務可能なので、プライベートの時間も大充実できちゃいます!「終電が早いので...」「テスト期間なので...」などのご要望がございましたら気軽にご相談してください。もちろん副業やWワークも大歓迎!「たくさん働きたい」などのご希望もお聞かせください。
人気の秘訣③
贅沢な味わい...絶品なまかない◎
当社自慢の新鮮な魚を使った本格的な料理の数々...まかないも絶品で間違いなし。贅沢な味わいのまかないに毎日ワクワクしながら働けます。たくさん働いて疲れても、独立を目指す料理人たちが腕を振るってみんなをおなかいっぱいにしてくれます!